久しぶりに、極楽バリへ ガルーダインドネシア航空

すっかり溜まってしまった旅行記。
三年前の残りをアップしたので、この勢いで去年のものをアップします。
8年前にO-153にあたって、懲りて遠ざかっていたバリ。
ガルーダインドネシア航空もモニター壊れていたり、あんまりいい印象がなかったけれど、すごくよくなったという話をみて、ホテル以外ではご飯食べないと固く決めて、久しぶりにバリへー。
ガルーダインドネシア航空、ホントによくなってて、感激もんでした。

ラウンジは、DeltaのSky Teamラウンジ。ここは何度も行ったことがあるのですが、ちょっとずつ食べ物のレベルが落ちているような。。。



さ、飛行機へいきましょー。
行きの席はこんな感じ。

なにより、アメニティが、ロクシタン L'OCCITANE
ボディクリーム、リップなど中身もすごく充実したものです。

まずはウェルカムドリンク。コースターが布ですよー(^^)　ちっちゃなシュークリームのようなおつまみ？がつきます。


ディナー
私は洋食、娘は和食。
メニューはこんな感じ
[極上のモタ゜ンヨーロピアン]
　前菜
　　ホタテのソテーと蟹肉のサラダ　葱とポテトのクリームソース添え or
　　グリンピースのスープ　ブラックオリーブタベナード添え
　主菜
　　ヒラメのソテー　ローストエシャロットとパセリソース or 牛ヒレ肉のグリル　胡桃バター
　　or リコッタチーズとフェッタチーズのカネロネ
　付け合せ
　　季節のきのこ、ホウレンソウのソター パールオニオン添え、ローストパンプキン ガーリック添え
　　シェフがお奨めする世界のチーズ　サンタギュール、ブリー
　デザート
　　ラズベリータルト　マカダミアナッツアイスクリーム添え
スープしかなかったので。。

メインはもちろんお肉です



[繊細優美な和食]
　旅館風懐石
　　鱸と焼き野菜の柳酢かけ、あおさと旬のお吸い物、タラバガニとアスパラガスの和え物
　　サーモンの幽庵焼き
　　ご飯　赤だし
　　デザート　桃のコンポート　黒胡麻のブリュレ　抹茶アイスクリーム添え



もう一つのインドネシア料理 [インドネシアのまごころを込めて] の内容も。
主菜は選択かな？
　伝統的なインドネシア料理
　　シーフード串焼き　バリニーズソース、野菜のバリ風炒め添え
　　牛肉のスープ　春雨　ミント風味のポテトコロッケ添え
　　海老のグリルバリニーズソース　野菜のココナッツ痛め　ターメリックライス
　　デザート　桃のコンポート　黒胡麻のブリュレ　抹茶アイスクリーム添え

到着前には軽い食事も食べられます。
[旅の途中の軽いお食事]
　ビーフ　チキン　魚のすり身のサテ
　ナシゴレン　フライドチキン
　海老の天ぷらうどん
　新鮮なフルーツ
　ナチョス　サルサソース　チーズソース
うどんを娘と二人で食べました。

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